Наличие таких бактерий может указывать на нарушения санитарных норм при производстве или хранении продукции. Употребление заражённой еды может привести к пищевому отравлению с рвотой, диареей, болью в животе и повышением температуры, сообщает Shot.

Также бактерии сальмонеллу и листерию нашли в продукции того же «Ермолино». Роспотребнадзор обнаружил опасные бактерии в голубцах «Сельские» и котлетах «Домашние». Сальмонелла может вызвать тяжёлое отравление, а листерия — в некоторых случаях привести к сепсису и менингиту.