Основные цифры в исследовании распределены так:
Возрастные привычки:
пик «экспериментов» с выбором марок приходится на 35–44 года — в чеках чаще встречаются разные бренды;
после 45 лет потребители становятся более консервативными и переходят к покупкам одного стиля пива;
в 55+ большинство покупок — «для себя», роль совместного потребления снижается.
Когда и где покупают:
чаще всего — крупными партиями в будни (27% всех закупок);
по пятницам — 10%, в выходные — 19%;
популярные места — хард-дискаунтеры и магазины у дома.
Структура чеков:
только пиво — в 15% случаев;
из них 10% — для компании, 5% — исключительно для себя (здесь средний чек и литраж выше всего).
Исследование охватило период с июля 2024 по июнь 2025 года и включало данные 15 тысяч домохозяйств и 40 тысяч покупателей из 240 городов России.
Комментарии (0)